商品情報

環境にもお米にも優しく

「ウルトラマイクロバブルで洗ったお米

普通のお米をご家庭で洗米する使用水量と比べ節水効果約100倍!!

 

ウルトラマイクロバブルとは?

ウルトラマイクロバブルとは、直径100μm未満の超微小気泡のことです。

優れた洗浄効果と吸着効果があり、近年、一般家庭の入浴や洗濯をはじめ、医療や食品、農業など様々な分野において活用が進んでいます。

 

ウルトラマイクロバブルで効率的にお米の表面のヌカを除去

お米の表面にできるだけ傷を付けないよう、泡の力で優しくヌカを取り除きました。
精米表面の細胞壁を傷つけることなく均一にヌカを除去しているため、炊飯時にお米の美味しさを逃がしません。
加工後のお米を電子顕微鏡で見てみると・・・

 

10秒間攪拌した普通精米(左)と
 

ウルトラマイクロバブル加工のお米(右)

|製造工程で発生する「とぎ汁」も有効活用

 

発生したとぎ汁も液体飼料として再利用します。

|節水+水を汚さない

洗う必要が無いのでとぎ汁ゼロ。水道代も節約でき、環境にも家計にも優しいお米です。
例えば、150gの白米を洗米する場合・・・

 

 

1日に3合(約450g)を炊飯する場合・・・

1年でなんと、1,626ℓの節水になります!

 

e-come(イーコメ)シリーズ

ウルトラマイクロバブル製法 + 環境にやさしい包装
 

e-come
(イーコメ)


上記商品の包装フィルムは、植物由来のプラスチックを原料に使用することで、従来商品のフィルムと比較して石油資源由来のプラスチックの使用量を約30%削減、温室効果ガスの排出量を約19%削減しています。

 

 

節水減石油プラスチック

 

豊かな自然環境を次世代へ