いつもと違う韓国風のアレンジ。旨辛のコチュジャンでご飯がすすみます。

調理時間：20分
カロリー：419kcal/1人分

材料（2人分）

初がつお

250g

ご飯

2杯分

長ネギ

1/4本

大葉

2枚

白ごま

適量

■Ａ

ごま油

大さじ1

しょうゆ

大さじ2

砂糖

少々

コチュジャン

小さじ1

作り方

  1. かつおは食べやすい大きさに切りAの材料に15分程つける。

  2. 器にご飯を盛り、1と白ごま、白髪ねぎ、千切りの大葉をのせて頂く。