彩りいなり寿司

家族や友人との食事会やパーティーにおすすめ！

1. サーモンは、すし酢に漬けて味付けしておく。

2. 温かいご飯にすし酢をまぜて酢飯を作る。

3. 味付いなり揚げに 2 の酢飯を入れていなり寿司を作る。

4. きゅうりは薄切りにする。

5.  1 のサーモン、いくら、4 のきゅうり、炒りたまごをトッピングする。

●鮭にはビタミン類やアスタキサンチン、ＤＨＡやＥＰＡ等が豊富に含まれています。

サーモンは、鮭という意味の英語ですが、一般的に焼く・煮るといった加熱調理をして食べるものを鮭、刺身や寿司など生で食べるものをサーモンと呼ぶことが多いそうです。