こめしぼり

「フード・アクション・ニッポンアワード2010」入賞商品

米卸会社だから作れる国産米糠だけで作ったこめ油

米糠から生まれた、こめ油「こめしぼり」は自然の恵みをいっぱいに受けた<国産>玄米の種皮、果皮、胚芽の栄養を活かした植物油です。

純国産へのこだわり

植物油のほとんどが輸入原料を使用するなか、こめ油は米糠を原料とするため、唯一の国産油脂原料といわれていますが、実際にはその原料や製品の一部を輸入に頼っているのが現状です。「こめしぼり」は純国産にこだわり、ご家庭の食卓においしさと共に安心をおとどけします。

■ 原料米糠は国産米の米糠のみを使用しています。
■ 抽出・精製等の各工程で前後の原料と区分し、純国産を保っています。
■ 遺伝子組換え原料を一切使用しておりません。



幅広い用途

生のまま食べるドレッシングから高い温度で調理する揚げ物まで、幅広く料理にご使用頂けます。
軽くてクセがないためドレッシングに使用すると素材の味を引き立てます。
揚げ物ではカラッと揚がるのが大きな特長で、そのおいしさはプロの料理人にも高く評価されています。

栄養機能食品(ビタミンE)

■ 「こめしぼり」に含まれるビタミンEは体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
■ 本品は、特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。